レカッシュが自信を持ってお薦めする白ワインシリーズ。
白ワインなのに、果実風味が味わえる逸品。
スッキリとした口当たりでとても飲みやすいワインです。

100%スキンコンタクトを行い抽出された果汁を
2週間タンクにて15度の温度で醗酵させ、
タンク底に溜まった酵母などのオリを取り除き、
トランシルバニア産の新樽に移して4か月寝かせます。

受賞歴

2009年シャルドネ・ドュ・モンド　銀賞
英国ワイン雑誌 「Decanter」コンペティション2009　銅賞
Concours Mondial de Bruxelles 2009　銀賞
Vinoforum 2009　銀賞
ハンガリーブタベスト開催Vinagora 2009　金賞

生産年：	2008年
格付け：	D.O.C
タイプ：	白ワイン
飲み口：	辛口
品種：	シャルドネ　100.0%
生産国：	ルーマニア　ティミショワラ地区
アルコール度数：	13.5%
容量：	750ml

100%スキンコンタクトを行い抽出された果汁を
3週間タンクにて13度の温度で醗酵させ、
タンク底に溜まった酵母などのオリを取り除き、
225リットルのトランシルバニア産の新樽に移して2か月寝かせます。
ルーマニアでは通常香り付けとして使われているルーマニアの土着品種。
白ワインですが、芳醇な香りを楽しむことができる逸品です。

生産年：	2008年
格付け：	D.O.C
タイプ：	白ワイン
飲み口：	辛口
品種：	フェテアスカ・レガーラ　100.0%
生産国：	ルーマニア　ティミショワラ地区
アルコール度数：	13.5%
容量：	750ml

50%スキンコンタクトを行い抽出された果汁加え、
4週間タンクにて11度の温度で醗酵させ、
タンク底に溜まった酵母などのオリを取り除き、
タンクにて2か月寝かせます。

生産年：	2008年
格付け：	D.O.C
タイプ：	白ワイン
飲み口：	辛口
品種：	ソーヴィニヨン・ブラン　100.0%
生産国：	ルーマニア　ティミショワラ地区
アルコール度数：	13.5%
容量：	750ml