ソロ・クゥインタ - SOLO QUINTA

5種類の品種をブレンドして作られたレカッシュオリジナルワイン。
5種類のうち、1種類だけ赤ブドウの品種が使われており、
とても珍しいワインです。
白ワインですが、香りも楽しめます。

ソロ・クゥインタ - SOLO QUINTA

マスカット、フェテアスカ、ソーヴィニヨンブランは直接除梗/破砕後、11~13度の温度で2~3週間かけてタンクにてアルコール発酵をします。シャルドネはスキンコンタクトをした後、3か月間樽でアルコール発酵後熟成させます。メルローは、直接除梗/破砕後白ワインの醸造方法で13度の温度で2週間かけてタンクにてアルコール発酵をします。


受賞歴


2010年Vinalies Internationales Paris 金賞
2010年Concours Mondial Bruxelle 金賞

生産年: 2008年
格付け: D.O.C
タイプ: 白ワイン
飲み口: 辛口
品種: マスカット 5%
フェテアスカ・レガーラ 30.0%
シャルドネ 30.0%
ソーヴィニヨンブラン 30.0%
メルロー 5.0%
生産国: ルーマニア ティミショワラ地区
アルコール度数: 13.5%
容量: 750ml